Les actus des Petites Cantines du Forez
✨ 10 jours de chantier participatif : ✨
27 novembre 2025
MERCI ! Ces derniers jours, notre futur restaurant s’est transformé à vue d’œil :
🎨 couches de peinture, montage de tables, d'étagères… et surtout 45 bénévoles extraordinaires, venu.e.s prêter main forte avec une énergie, une générosité et une bonne humeur incroyables !
Un immense merci à chacune et chacun d’entre vous (et à Agripax, pour nous avoir fourni gracieusement cette si belle peinture)
Vous êtes en train de donner vie, très concrètement, à ce lieu que nous voulons chaleureux, ouvert et profondément humain. 💛🍲
Premier objectif Ulule atteint 🎉
21 novembre 2025
MERCI !! En quelques jours, vous avez permis d'atteindre le premier palier nous permettant d'aborder sereinement l’ouverture des Petites Cantines du Forez :
👉 effectuer les derniers achats nécessaires à notre fonctionnement quotidien. Un immense MERCI pour vos contributions, vos partages, vos mots gentils, vos relais, vos commentaires…Vous êtes incroyables 💛
🎯 Et maintenant… cap sur 8 000 € !
Cette deuxième étape nous permettra de :
🔥 financer du matériel de cuisine 100 % professionnel(robots, plongeurs, mixeurs, équipements plus robustes et plus durables)
L'ouverture du restaurant est annoncée !
4 novembre 2025
Nous sommes très heureux de vous informer que le restaurant ouvrira officiellement ses portes le 5 janvier 2026 pour le déjeuner.
Les réservations seront ouvertes à partir de XX
Dernière Petite Cantine éphémère
22 octobre 2025
🍲 Dimanche, c'était la dernière avant la grande ouverture !
Près de 120 convives réunis à St-Georges-Hauteville, 20 personnes en cuisine, 5 en déco, un menu 100 % local imaginé à partir des bons produits du Forez…
C’était beau, bon et plein de chaleur humaine ✨
🎶 En clôture : un concert rien que pour nous signé @harmonycocktailduo qui nous a régalé les oreilles !
🙏 Un grand merci à la @cptsloireforez pour la co-organisation de cet événement
📣 On pourra tout bientôt vivre ces moments tous les jours (ou presque) dans notre futur local.